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瑞士恩加丁果酥餅塔05.jpg

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台灣人很少不愛蒜醬的阿阿!!

我就超愛嘴巴有大蒜那有點辛辣辣的口味兒~

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好久沒更新了~~

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泡芙，是法式的家常甜點。法式甜點不油不膩，泡芙的成份也是簡單明瞭。

其中，最難的部分就是燙麵跟抓麵糊的軟硬度了唷~

以下是取自“法國麵包教父甜點”配方中糖粒泡芙：

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鹽可頌改良版~

法國粉 100%

糖  5%

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